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Recette de SOUPE – Réchauffez-vous les papilles durant l’hiver

La soupe, le potage ou le velouté font partie des mets privilégiés durant les périodes hivernales. Parce qu’elle est simple à préparer, saine et qu’elle réchauffe le corps, tout le monde raffole d’un bon boule de soupe chaude pour bien entamer un repas. Les légumes d’hiver étant pour beaucoup moins attirants que ceux que l’on trouve durant les saisons plus douces, la soupe rend leur consommation plus facile, permettant de profiter de leurs apports bénéfiques

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